Materiály a předměty v kontaktu s potravinami / plasty v souladu sUNI EN 1186-5:2003

Materiály a předměty v kontaktu s potravinami / plasty v souladu sUNI EN 1186-5:2003

Mají-li se používat laky pro lakování dřevěných ploch na zařízeních obchodů v sektoru potravin, měl by předtím posoudit spolehlivost nezávislý zkušební ústav podle § 31, ods. 1 Zákona o potravinách a spotřebním zboží. Zkouška zahrnuje tři oblasti:

  • migrační test
  • kvalitativní a kvantitativní vyšetření migrátů
  • senzorická zkouška (chuťový test
    podle DIN 10955)

Výsledky šetření se zaznamenají do ve zkušebního osvědčení a případně potvrzují nezávadnost. Tato zkouška je kupř. předepsána pro vnitřní povrchovou úpravu potravinářských konzerv.

Testované výrobky (včetně osvědčení o zkoušce)